こんにちは。受付の立岡です。

秋の気配もいよいよ濃くなって朝夕冷えてまいりましたが、皆さま体調にお変わりありませんか？

私は最近家族の仕事に付き合って秋の夕焼け空を見に海や山に行っています。海に沈む夕日も素敵ですが夕日が沈んだ後の空がおすすめです。

コットンキャンディーの空ってご存知ですか？その可愛い名前のとおり夕日が沈む頃に周辺の雲がピンク色に染まり甘くて美味しそうな色になります。それも素敵ですが夕陽が沈んだすぐ後に空一面がピンクオレンジに染まるその時間も私は好きです。気温が下がってきた今、夕焼け空はとても綺麗で癒されます。

皆さまも忙しい日常を忘れて少しの時間だけ空を見上げてはいかがでしょうか？暖かくしてステキな時間をお過ごし下さい。

こんにちは。受付の原田です。

まだ暑い日が続きますが、スーパーの店頭には柿や栗が並んでいて、秋の訪れを感じますね。

実家にすだちの木が1本あり、今年は出来が良く、果汁たっぷりの大きな実がたくさん採れました。

徳島県出身の両親が、関西に引っ越して来る時に持って来た木だそうで…
「徳島では何にでもすだちをかける」
そう言って、焼き魚はもちろん、漬物、味噌汁、うどん、素麺、冷奴、おかかご飯…本当にこの時期、何にでもかけて食べています。
皮も削って香り付けに使ったり、お酒に入れるとさっぱりして悪酔いしないとか…

すだちは、洗ってから冷凍保存できます。使う時は、自然解凍で。

私は、青菜のお浸しにかけるのが好きです。
皆さんも秋刀魚の塩焼きだけでなく、色々と試して、この時期の秋の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか？

こんにちは、受付の小松です。

10月に入ってもまだ暑い日が続きますが、もう秋ですね。

秋といえば読書の秋。

本屋に行ってはついつい気になる本を購入し、未読の本をためてしまっています。

好きな作家の新刊、話題の映画の原作などなど…

本屋さんは行くと落ち着く癒しの空間です。

本を手に取り色々選んでいる間は時間を忘れます。

読み出すと物語にどっぷりつかりまた時間を忘れます…。

慌ただしい日常の中で少しでもゆっくりした時間をとるのがストレス解消になります。

気温の変化の激しい時期ですが、体調に気をつけてゆっくりお過ごしください。