2月からお世話になっている理学療法士のニボシです。「二」に「星」でニボシで、神戸にしかない苗字です。先祖を辿れば平安時代まで遡るらしく、実家の近所には先祖を祀るニボシ神社もあります。ご利益はありませんが、機会があればお参りしてみてください(笑)

最近お菓子作りにはまり、気分転換に毎週作ってます。目分量で作ってますが、結構うまくできるので、１人でニヤニヤしてます(笑)この前作ったなんちゃってマクロビ風ココナッツクリームタルトもなかなかうまくできてました。みなさんもぜひcookpadを参考に作ってみてください！

ではでは、よい日曜日を！！